Barone di Villagrande
SICILIA – MILO (CT)
Si può senza dubbio dire che la famiglia Nicolosi abbia fatto la storia del vino dell’Etna, tant’è che il disciplinare della D.O.C. Etna (1968) fu scritto da Carlo Nicolosi Asmundo, padre di Marco, l’attuale Enologo e Direttore della produzione. Gli antenati della famiglia Nicolosi lavoravano queste terre fin dalla fine del ‘600. Oltre alle vigne dell’Etna, l’azienda possiede anche 2 ettari di vigneti sulla meravigliosa isola di Salina, nelle Isole Eolie. Tra i suoi prodotti Barone di Villagrande annovera: l’Etna Bianco DOC, da uve Carricante al 90%, l’Etna Rosso DOC da uve Nerello Mascalese all’80%, che affina per 12 mesi in botti di castagno, l’Etna Rosato DOC da uve Nerello Mascalese al 90%, vinificate in rosato, l’Etna Bianco Contrada Villagrande che fermenta ed affina per 12 mesi in botti di rovere, l’Etna Rosso Contrada Villagrande che affina 24 mesi in legno di castagno, il Salina Bianco IGP da uve Malvasia delle Lipari, a base Catarratto e altri autoctoni.
Somm wine nella sua enoteca di Cremona e sullo shop online vende i vini della cantina Barone di Villagrande.