La Licenziana

PIEMONTE – BARBARESCO (CN)

Silvio Giamello, appoggiato dalla moglie Marina, ha ripreso negli anni ’90 il lavoro del padre viticoltore, cambiandone però l’approccio: decide infatti di vinificare le proprie uve piuttosto che venderle a terzi, come accadeva in precedenza. La cantina La Licenziana si trova tra le splendide colline di Barbaresco, presso il cru Vicenziana, che da il nome al prodotto di punta dell’azienda. Quelli di Barbaresco sono terreni di formazione marina e prevalentemente costituiti da marne, ricchi quindi di depositi sedimentari e calcare. Il comune rientra con l’area del paesaggio vitivinicolo di Langhe-Roero e Monferrato tra i patrimoni dell’umanità. La Licenziana produce Barbaresco DOCG “Vicenziana”, Dolcetto d’Alba DOC, Barbera d’Alba DOC, Langhe Nebbiolo DOC “Villa Gentiana”.

Somm wine nella sua enoteca di Cremona e sullo shop online vende i vini della cantina La Licenziana