Levii

TRENTINO – BLEGGIO SUPERIORE (TN)

Cesare Berasi nel 2012 decide di scommettere su se stesso, acquisisce i vigneti di famiglia e crea la maison Levii, che significa “Le vigne” e trasmette la passione di Cesare per la viticultura, ereditata dal papà e dallo zio, che pochi anni prima hanno deciso di recuperare una zona da sempre vocata alla coltivazione delle viti. Nel comune di Stenico, alle pendici delle Dolomiti del Brenta, Levii coltiva direttamente 20 ettari, divisi negli appezzamenti Levii, Prada, Dova, Dos da Doa. Levii crea spumanti metodo classico “Estremi ed eleganti”, a partire da uve Chardonnay e Pinot Nero, perfette per la creazione di basi spumanti in terra trentina. Extrabrut Trento Doc e Brut Millesimato Trento Doc sono i cavalli di battaglia, Pas Dosè e Riserva i prodotti di eccellenza.

Somm wine nella sua enoteca di Cremona e sullo shop online vende i vini della cantina Levii.