Bruna
LIGURIA – RANZO (IM)
Una viticultura eroica, questo è l’aggettivo più adatto per descrivere il lavoro quotidiano di Annamaria, sua sorella Francesca con suo marito Roberto. Nelle campagne di Ranzo la famiglia Bruna si dedica principalmente alla coltivazione del Piagato, biotipo del vermentino, e del Rossese, vitigno autoctono ligure. Il Majè è fresco e sapido, con profumi che richiamano le erbe aromatiche della zona. Il Russeghine, deciso e minerale grazie alla terra rossa su cui è coltivato, gode della brezza marina che arriva fino all’appezzamento. Il Vermentino racchiude i sentori tipici dei vini marini, perfetto con del pesce azzurro. Il Rossese è un rosso atipico, da bere fresco, anche come aperitivo. U’ Bacca, il capo, è un esperimento perfettamente riuscito: affinare il Pigato in legno affinchè possa evolvere nel tempo.
Somm wine nella sua enoteca di Cremona e sullo shop online vende i vini della cantina Bruna.